自然と歴史の町、野州烏山は気候風土に恵まれ、古くより風味豊かな「麺」の産地として知られております。当店は明治の創業以来百有余年にわたり、清流豊かな那珂川のほとりにてその伏流水をふんだんに使用し、昔ながらの手造り製法にて田舎の味をいかし、麺一筋に真心こめて製造しております。

プロフィール
会社所在地、烏山町初音で生まれる。小・中・高と地元の学校を卒業。慶応義塾大学・理工学部・修士課程卒業。化学品メーカーで研究員として8年間勤務後、烏山に戻り家業の（有）野尻商店に入社。平成21年に代表取締役に就任。
趣味は男の料理。美味しいけど盛りつけが努力項目と言われている。妻、娘の3人家族。イクメン歴18年！

プロフィール
社長の娘が5歳の時に、工場内で発見！当社工場に住むうどん好き座敷童（ざしきわらし）？らしい。そのため、いつでも「うどんの入ったどんぶりとおはし」を持っている。チャームポイントは髪の毛がわりの、両脇につけた「島田うどん花よめ」とティアラ風どんぶり。うどんを作る社長を「おとうさん」と呼んで慕い、当社のキャラクターとして活動してくれている。